Restaurante La Celtika - Cocina gastronomica en Port Pollença

Twitter
   Google +
     Facebook

La Celtika

Restaurante
 
     Español
   Francais
English

Carta

Menú degustación en 7 platos con la posibilidad de maridaje vinos y platos, dejadse guiar por el chef.

Un menú único que cambia con las estaciones y el viento

image_article





- Crème brûlée de aceitunas negras, petalos de tomate confitados,
parmesano

- Tartar de gravelax de lubina, crujiente de sarraceno, espuma de esparagos

- Variacion sobre el cep, huevo 64ºc, espuma de parmesano
et trufa fresca

- Bogavante-melon/sandia

- Atun, tartar de algas, zanahorias, naranja

- Macaron, gaspacho melon/sandia

- Gato Mallorquin revisitado, mousse de albaricoque, tuile de caramelo


*incluido en el menu : mantequilla condimentada con alguas, pan ecologico

fioritureInformacionfioriture

Contacto (+detailles)

Carrer de la Verge del Carme, 19
07470 Port de Pollença
Mallorca

(+34) 690 663 289

Horarios

De lunes a viernes, de las 20:00 a las 22:30


Boletín de noticias

Encuentra todas las noticias de La Celtika restaurante, vista previa.